Eten op niveau in een schilderachtige ambiance aan de haven van Hoorn!

Smaak gaat verder dan lekker eten en drinken. Ook sfeer, gezelschap en omgeving dragen bij aan een geslaagd etentje buiten de deur. Daarom combineren we bij restaurant Hendrickje Stoffels kwaliteit op tafel met kwaliteit in ambiance.

Wij zijn gevestigd in een sfeervol pand aan de pittoreske Hoornse haven. Dus geniet van het uitzicht op de Hoofdtoren en de zeesluis. In de lijn van de scheepvaart heeft ons restaurant een modern en knus interieur met nautische accenten en heldere blauwe tinten. Onze koks kennen geen geheimen. Kijk daarom rustig mee in de grotendeels open keuken.
Voor kleine, intieme gezelschappen zijn er tafels vanaf twee personen. Komt u met een grotere groep? Schuif dan gezellig aan in de hoek met de comfortabele lange bank.

Onze kaart

Onze kaart bestaat uit gerechten afkomstig van de Franse, Mediterrane en Oosterse keuken . Hieruit kiest u een menu voor standaardprijzen vanaf € 29,50 (twee gangen). Verder serveren wij  Marko's Choice menu, genoemd naar onze chef-kok. Laat u zich daarbij vooral verleiden door Bianca's Choice wijnarrangement, samengesteld door onze gastvrouw-vinologe. 

Waardering uit vakkringen

Onafhankelijke kenners uit vakkringen spraken hun waardering uit voor ons restaurant. Zo zijn we best trots op de BIB-GOURMAND van Michelin. Die onderscheiding staat voor een goede prijs-kwaliteit in een prettige ambiance met een prima keuken. Ook kregen we een vermelding in Gault Millau, dat is een culinaire gids die onder liefhebbers prestige geniet.

Restaurant Hendrickje Stoffels is actief, vernieuwend en in voor verrassingen. Daarom komt u ons tegen bij culinaire evenementen als: de Hoornse Amusetour, het festijn Hoorn moet je proeven, Noord- Holland Noord Culinair en het Preuvenement bij de Tuin van Middenmeer.

Zin in een diner met iets extra's? Stap dan tegenover ons restaurant aan boord van ons schip de Juffer van Rijn. Op het water serveren we een aperitief met een amuse. Een vaartocht als loopplank naar een heerlijke avond uit!

Met culinaire groet,

Marko Pol en Bianca Mens
Chef kok en gastvrouw vinologe

Hoorn moet je proeven!

2e editie

Na de succesvolle Amusetour hedden Marko Pol, Inge Stumpel en Rob van Loon (Hoorn Events) ervoor gezorgd dat Hoorn een nieuw culinair evenement rijker is: op zondagmiddag 29 november was er in de Othellozaal van Schouwburg het Park: Hoorn moet je proeven! . Negen Hoornse restaurants, waaronder Hendrickje Stoffels, hebben zich die dag, samen met sterrenchefs Lucas Rive en Michel van der Kroft, een klein, verfijnd gerecht en een glas bijpassende wijn gepresenteerd. Met de nodige knowhow heeft culinair adviseur Jaap Sloof de presentatie voor zijn rekening genomen.

“Wij zijn er trots op. Al vanaf april ben ik, samen met Inge Stumpel en Rob van Loon bezig geweest de organisatie rond te krijgen. En dat is gelukt!”, aldus Marko Pol.

Negen Hoornse restaurants met negen chefs die elk op geheel eigen wijze een mooie amuse hebben gepresenteerd. Het aanbod was divers: er werd gebruik gemaakt van bekende en minder bekende ingrediënten. Vast staat dat u zeker aangenaam verrast bent door de verschillende, originele bereidingswijzen. En uiteraard werd er bij elk gerechtje een goed glas, passende wijn geschonken.

Er bestond deze middag ook de gelegenheid de twee gerenommeerde Hoornse topchefs, Lucas Rive van de Bokkedoorns en Michel van der Kroft van ’t Nonnetje aan het werk te zien.

Ook deze sterrenkoks gaven acte de présence en hebben een aantal van hun fijnste amuses bereid en uitgeserveerd. Om het culinaire aanbod van Hoorn compleet te maken werd er in de foyer een aantal speciaalzaken van hun producten aangeboden. Ook hier kon u vanzelfsprekend uitgebreid proeven van diverse lekkernijen.